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17
Ene
2017
En Isla Cristina

Intervienen 351 kilos de almeja japonesa no apta para el consumo

CanalcostaTV | Isla Cristina | 18:47 pm

Agentes del Seprona de la Guardia Civil han intervenido un total de 531 kilos de almeja japonesa en un almacén ilegal de expedición de moluscos bivalvos de Isla Cristina. Este molusco no estaba depurado para consumo humano, por lo que podría provocar problemas de salud. La operación comenzó en septiembre cuando se procedió al decomiso de 475 kilos de almeja japonesa al no acreditar los responsables del almacén su lícita procedencia.

De la partida de almeja intervenida se recogió una muestra reglamentaria para su análisis que fue enviada al Laboratorio de Calidad de los Recursos Pesqueros de la Junta de Andalucía de Aguas del Pino, situado en El Rompido-Cartaya, que determinó que un porcentaje de la muestra estaba muerta y que desprendían mal olor.

Durante el transcurso de las investigaciones se pudo averiguar que los responsables de dicho almacén supuestamente habían falsificado las etiquetas de depuradoras de moluscos autorizadas para ahorrarse los gastos depuración, y poniendo con ello en el mercado moluscos no depurados, con el consiguiente riesgo para la salud de los consumidores.

Asimismo, se pudo averiguar que utilizaban documentos de registro portugueses para amparar el transporte desde Portugal a España, si bien, las Autoridades portuguesas informaron que dichos documentos nunca fueron expedidos y por tanto no eran verdaderos.

En una segunda entrada en el citado almacén, se volvieron a intervenir 56 kilos de almeja japonesa, parte de las cuales se encontraban en mallas y etiquetadas para su posterior distribución. De las estas partidas se volvió a recoger muestras reglamentarias para su análisis, superando una de éstas el valor máximo para el parámetro Escherichia Coli β-glucuronidasa +, por lo que no podrían destinarse directamente al consumo humano sin una depuración previa en un centro autorizado.

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