Los alumnos de la Escuela de Hostelería de Islantilla han reanudado sus clases tras el levantamiento del encierro que mantenían hasta el pasado viernes, pero aún se desconoce cuándo podría reabrir sus puertas el restaurante del consorcio que gestiona dicho centro formativo.
El portavoz de los profesores, Blas Moreno, ha asegurado que la situación de “incertidumbre” sigue siendo la misma que en las últimas semanas. Por ello, ha exigido al consejero de Educación de la Junta, Luciano Alonso, que concrete el modo de financiación de la escuela, ya que el centro carece de fondos para su funcionamiento.
Sobre el compromiso adoptado hace una semana en Lepe por la presidenta de la Junta, Susana Díaz, el portavoz de los trabajadores reconoció que “algo se ha movido” aunque insistió en que se desconoce si la Junta piensa aportar fondos y material para que sigan impartiendo las clases.
Mientras tanto y tras el levantamiento del encierro, las pancartas han desaparecido de las puertas de la citada escuela, considerada como una de las más importantes a nivel nacional.
