El concejal de comercios y desarrollo local del ayuntamiento de Isla Cristina Carlos Guarch, acompañado del Teniente de Alcalde de Cultura, Paco González, han presentado la primera edición de la ruta de la tapa bajo el nombre “ de tapas por Isla Cristina” que tendrá lugar en la localidad del 27 de mayo al 12 de junio.
Un total de 30 establecimientos participan en esta primera edición, donde el plazo de inscripción aun está abierto hasta el próximo 10 de mayo. Así mismo los restaurantes ofertaran dos tapas distintas por el módico precio de 2,50€ donde el publico votará por la mejor tapa.
Por su parte, el Teniente de alcalde de cultura, Paco González destaco el objetivo de esta ruta de la tapa, la cual pretende poner en valor la gastronomía isleña.
Con esta iniciativa el consistorio planta una semilla para en un futuro crear una feria de la Tapa en una carpa con stand y donde los chefs elaboren sus tapas de cara al público.